Le Cirque Catering

Le Cirque è la creatura di Jerry Ruffilli, ed è una realtà del tutto unica…

Vengo da tanti anni di esperienza in questo settore, giovanissimo DJ poi Barman, Sommelier e Maitre, mi vanto anche di aver fatto l’aiuto cuoco a Los Angeles da ragazzino in una Trattoria Italiana, da “ Gino’s”, forse da dove tutto è partito.

Ho girato in lungo e in largo, anche in Cucina, poi esperienze commerciali in Catering importanti Italiani, cene, eventi, anche con i più grandi organizzatori e wedding planner del mondo e poi la moda, cocktail e party all’ultimo grido.

Esperto di Marketing e Comunicazione ma la mia grande passione è la Gastronomia.

Ora fondatore e titolare di Le Cirque Firenze per portare la mia esperienza al Vostro servizio, idee, nuovi menu, profumi esotici, provenzali e nord Europei, poi allestimenti, vini… chiedetemi ed io realizzerò i vostri sogni, per me l’ impossibile, non esiste nel vocabolario, mi definisco un “pazzo sognatore”, e tutto è fattibile, venite con me, ci divertiremo !

 

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